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Al nacer, el ternero depende principalmente de la leche y su rumen todavía no está desarrollado. Durante las primeras semanas ocurre una transición gradual que lo prepara para aprovechar alimentos sólidos.

El calostro es la primera secreción de la vaca después del parto. Es una fuente de anticuerpos y nutrientes, por lo que se suele recomendar que el ternero lo reciba durante sus primeras horas de vida.

A medida que el ternero comienza a consumir alimento sólido, se estimula el desarrollo del rumen. Este proceso es progresivo y su ritmo varía según la raza, el manejo y las condiciones de cada finca.

Disponer de agua limpia y ofrecer un alimento de inicio de buena calidad son prácticas habituales para acompañar esta etapa. La cantidad y el momento de suministro dependen del plan de manejo definido para cada explotación.

Más que una fecha fija en el calendario, el destete suele planificarse teniendo en cuenta el crecimiento del ternero y su consumo de alimento sólido. Hacerlo de forma gradual ayuda a reducir el estrés del cambio.

Revisar con frecuencia el apetito, el estado general y las heces del ternero ayuda a detectar cambios a tiempo. Este contenido es informativo; para definir un plan de crianza, consulte con un médico veterinario o zootecnista.